Bonbon al cocco
Palline di cocco
Distribuire metà della polvere di cocco in una terrina, unire la ricotta, il bicchierino di Grand Marniere lo zucchero mescolando sino ad avere un impasto compatto.
Fare delle palline e passarle nel cocco in polvere che è rimasto, porre ogni pallina in una pirottina e mettere nel freezer finchè verranno serviti.
Ingredienti per 6 persone
200gr ricotta
150gr di cocco in polvere
un bicchierino di Grand Marnier
50gr zucchero
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