Biscotti natalizi

Preparazione:

Prima di iniziare a lavorare la pasta, accendi il forno a 160°.
Disponi la farina a fontana sul tagliere; aggiungi il burro fuso, lo zucchero, l’uovo e il lievito e amalgama bene tutto.
Stendi la pasta sul tagliere, formando una sfoglia alta circa mezzo centi-metro e poi taglia i biscotti della forma che preferisci: data l’occasione potrebbero essere piccole stelle comete, cuoricini oppure alberi di Natale.
Ungi il fondo di una teglia, disponi i biscotti e mettili in forno. Falli cuocere a fuoco moderato e lasciali in forno finché non hanno assunto un bei colore dorato.

Ingredienti:

  • 100 g di burro;
  • 100 g di zucchero;
  • 200 g di farina;
  • 1 uovo;
  • 1/2 bustina di lievito per dolci.