Biscotti da te fatti con pasta frolla all’olio

Biscotti da te fatti con pasta frolla all’olio

Biscottini per il te o per il latte la mattina.

I biscottini per il te sono facilissimi da preparare e sono davvero friabili. Ottimi se accompagnati dal te !

La ricetta dei biscotti di pasta frolla è veloce e basteranno 15 minuti di cottura in forno per sentirne già l’odore.

Biscottini per il te procedimento

In un recipiente mescolate un uovo con lo zucchero a velo, unire la vanillina, l’olio , un pizzico di sale e mescolare.
Aggiungere la farina e lavorare bene l’impasto.
Stedenderlo con il mattarello e ricavare dei biscotti con forme e decorazioni a piacere.
Io ho utilizzato della marmellata di mandarini, gocce di cioccolato e mandorle.
Infornate a 180 gradi per circa 10/15 minuti.
Farli raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.

BISCOTTINI DI FROLLA ALL’ OLIO

250 gr di farina
70 gr zucchero a velo
1 uovo
1 bustina di vanillina
50 gr olio di oliva
1 pizzico di sale

BISCOTTI CUOR DI MELA