Biscotti con banana e cioccolato

Biscotti con banana e cioccolato

Preparazione biscotti

Frullale le banane con l’olio. Setacciate a parte la farina con il lievito, unite lo zucchero, le banane frullate e impastate (se necessario, unite altra farina). Unite le gocce di cioccolato, amalgamate bene e stendete l’impasto, ricavate i biscotti dando loro la forma che preferite, sistemateli su una teglia foderata con della carta da forno e infornate per 15 minuti a 180°. Al posto delle gocce di cioccolato potete usare la Nutella.

Ingredienti biscotti

300 g di farina

80 g di gocce di cioccolato

50 g di zucchero

4 cucchiai di olio di semi

2 banane

½ bustina di lievito istantaneo per dolci

zucchero

 

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