Biscotti al limone senza uova

Ricetta di mamma Anna

Ingredienti:

130 gr di zucchero a velo

75gr di zucchero,

il succo di 2 limoni

la scorza grattuggiata,

125 gr di farina.

Procedimento:

Impastare per bene ed  avvolgere l’impasto a forma di cilindro nel domopak trasparente.

Lasciare in frigo per 2 ore. Tagliare il cilindro a fette di 3cm circa.

Infornare per 10 min a 180 gradi