Bieta stufata

Bieta stufata

Ricette di Mari

Procedimento:

Prendete la bieta e tagliatela a listarelle sottili e poi lavata. intanto in padella fate rosolare 2 spicchi di aglio con olio e peperoncino, unire quindi la bieta e salare.
Abbassare la fiamma e chiudete con il coperchio.
Solo quando l’acqua di vegetazione sarà evaporata, la vostra bieta sarà pronta!