Pizza rustica ripiena di uova , salame e tonno
La pizza rustica è una pizza classica del sud Italia che spesso è ripiena. Solitamente , quando si parla di pizza ripiena, si fa riferimento al ripieno di ricotta e spinaci ma questa tipologia di sfiz...
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Tagliatelle con besciamella , porri e pancetta
La pasta con besciamella e pancetta è un primo piatto di carne che si prepara velocemente. Se sei un fuorisede o non hai tempo di stare ai fornelli, questo primo piatto fa al caso tuo. E' un primo cal...
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Paccheri con cozze e fagioli bianchi
Ingredienti 400 gr di paccheri 300 gr di vongole 300 gr di cozze 2 pomodori maturi 1 scatola di fagioli cannellini Olio Prezzemolo Aglio Sale Pepe Preparazione Pulite per bene le cozze...
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Penna alla boscaiola
Ingredienti 300 gr di penne rigate 300 gr di ricotta fresca 300 gr di funghi misti freschi 100 gr di pancetta a cubetti Aglio Olio Sale Pepe Preparazione Lavate, mondate i funghi e fatel...
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Rigatone con carciofi e olive nere
Preparazione Bollite i cuori dei carciofi in acqua per circa 7’. Nel frattempo tagliate le olive a rondelle e i pomodorini a pezzetti piccoli. Trasferite i carciofi in padella con un filo d’olio, l’a...
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