Pasta fredda alle olive nere e ceci
Preparazione Cuocete la pasta che avete scelto nell'acqua salata. Lavate i ceci e poneteli in una ciotola capiente, tagliatele olive nere e i pomodorini, salate, pepate e insaporite con...
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Bietole al parmigiano
Ingredienti: 1000 gr Bietole 100 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 40 gr Burro 10 cl Latte Sale Pepe Preparazione: Pulire le bietole, lavarle e eliminare le foglie verdi. Tagliare la parte b...
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Bruschette al Salmone
Ponete delle fette di pane casereccio nel forno, finché saranno dorate. Distribuite sulla bruschetta dei fiocchi di latte tipo Iocca. Disponete sopra il formaggio dei pezzetti di salmone affumic...
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Pennette con crema di peperoni
In una casseruola appassite con il vino bianco e l'olio i peperoni tagliati a striscie e la cipolla tritata. Salate e fare cuocere a fuoco basso unendo l'acqua quando serve. Frullate e Ponete nu...
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Asparagi al formaggio
Cuocete per quindici minuti gli asparagi in molta acqua salata. Fate uno strato di asparagi su una teglia imburrata con le punte volte al centro. Disponete dei fiocchetti di burro, spolverate con i...
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