Involtini come secondo o antipasto di carne e verdure
Involtini di verdura e speck Ingredienti: 200 g di speck a fette 6 fettine di pancarré 6 zucchine 3 cucchiai di olio d’oliva 2 carote lesse cipolline borettane 1 bicchiere di vino bianco sale pepe Pre...
Leggi di più
Supplì Romano : cibo da rosticceria facile e veloce
Conosci i suppli romani? Molti pensano che i supplì siano degli arancini. In realtà non è così : Gli arancini sono tipici della tradizione Catanese e rappresentano un bocconcino di riso impanato e fri...
Leggi di più
Tartine per aperitivo o apericena : ricette finger food
Tartine al caviale Finger food : Tartine yogurt e gamberetti Ingredienti: 10 fette di Pancarré 100 g di caviale burro Preparazione: Tostate un poco il Pancarré, togliete la crosta e dividete ...
Leggi di più
Bocconcini di Verdure pastellate
Carciofi in pastella di birra e acqua frizzante con bergamotto Preparazione Mescolate con una frusta in una ciotola uova, sale e pepe. Unite un pò per volta la farina setacciata, il latte e, per ult...
Leggi di più
Polpette di pane e all’arancia
Polpette di Pane ricetta Ingredienti: 4 uova 8 cucchiai di formaggio grattato un pezzo di pane bianco bagnato 1 mazzolino di prezzemolo 1/2 spicchio d'aglio olio per friggere Preparazione: Sbattere ...
Leggi di più
