Apericena classico : tutto quello che non deve mancare
FOCACCINE ASSORTITE Queste focaccine sono una vera bontà si possono condire come più vi piace. Ora vi darò gli ingredienti che uso di solito e vi assicuro vanno a ruba. Ingredienti: Per circa 30 fo...
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Zucca croccante al forno con cipolle
Le idee con la zucca non finiscono mai! In questa versione è al forno con cipolle rosse, odore di rosmarino, e una panatura croccante sopra. Sbucciate la zucca e tagliatela a cubetti. Ungete con un ...
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Tortino Freddo di riso con zucchine
TORTINO FREDDO DI RISO CON ZUCCHINE Per 2 persone 180 gr di riso Parboiled cuocere anticipatamente Zucchine grigliate anticipatamente 2 pomodorini Basilico Prezzemolo Erba cipollina Succo d...
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Polpette di melanzane e pancarrè
POLPETTE DI MELANZANE INGREDIENTI: 3 melanzane grandi 1 uovo 4 fette di pancarré 3 cucchiai di parmigiano grattugiato un cucchiaino di sale pepe pangrattato e 1 uovo per la panatura olio di...
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Gusci di uova ripieni
Gusci di uova ripieni 8 uova 150 gr tonno sotto olio 1 cucchiaino capperi sotto sale 4 cucchiai maionese 200 gr caprino 50 gr prosciutto cotto 4 noci 1 rametto timo Preparazione Lavare ben...
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