Alberelli cioccolatosi per Natale
Dolci per Natale? Ma certo! Ecco la ricetta degli alberelli cioccolatosi .
Questi dolci natalizi sono davvero ottimi e piacciono tantissimo ai bambini.
La preparazione degli alberelli di Natale è facile e veloce. Vediamo quindi come procedere.
Ingredienti per 4 alberelli :
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 100g di mascarpone
– 3 cucchiai colmi di nutella
– 1 cucchiaio e mezzo di caffè freddo
– latte
– zucchero di canna
– lamelle di mandorle
– zucchero a velo o farina di cocco
Procedimento Alberelli di Natale
procuratevi 5 stampini a stella, dal più grande al più piccolo.
Srotolate la sfoglia e ritagliate 4 stelle grandi, 4, più piccole e via dicendo fino ad arrivare alle più piccole.
Adagiatele sulla placca del forno rivestita con carta forno, bucherellatele un po’. spennellatele di latte e spolverizzatele con lo zucchero di canna.
Infornate a 200° per 10 minuti.
Preparate la crema :
In una ciotola, versate il mascarpone, la nutella e il caffè, lavorate il tutto con le fruste e conservate in frigo per 30 minuti.
Adesso assemblate gli alberelli.
Adagiate su un vassoio le stelline più grandi,mettete la crema nella tasvca da pasticcere e iniziate a metterla sulle stelle.
Adagiate la seconda stella su, mettete la crema e continuate così .
Sulla superficie dell’ ultima stella, posizionate una lamella di mandorla e conservate in frigo fino al momento di servire.
A questo punto, spolverizzate con lo zucchero a velo o la farina di cocco.
Menù di Natale per bambini fino a 3 anni
