Pasta aglio, olio e peperoncino cremosa

Pasta aglio, olio e peperoncino cremosa

PRIMO PIATTO FACILE E VELOCE che si prepara in pochi minuti.

Se pensate che la pasta condita semplicemente sia una cosa banale, vi sbagliate di grosso.
Questo primo piatto leggero rappresenta un must per chi di pasta se ne intende , perchè la pasta aglio, olio e peperoncino è una vera arte.
In questa ricetta ho usato il pangrattato perchè, in questo modo, l’olio si amalgamerà benissimo alla pasta creando una cremosità che farà impazzire il vostro palato.

Aglio , olio e peperoncino preparazione

In una pentola capiente versate l’acqua e portatela a bollore. Intanto tritate l’aglio con prezzemolo e Munitevi di peperoncino e pangrattato  :).
Una volta che l’acqua bollirà, buttate gli spaghetti e salate. Scolate la pasta .
Su una padella , fate rosolare l’aglio tritato con olio e prezzemolo. Aggiungete gli spaghetti che avete scolato ed amalgamate il tutto. A questo punto aggiungete il pangrattato ed il peperoncino. Servite .

Aglio, olio e peperoncino ingredienti

Aglio
Olio evo
Peperoncino
Sale
Pangrattato
Prezzemolo

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