Archivio per maggio 24th, 2013
Dolci internazionali
Strudel con la crema ( RAHMSTRUDEL)
Preparazione: Come preparare la pasta: Mettere sulla spianatoia 350 grammi di farina, un pizzico di sale e lo zucchero: mescolare gli ingredienti, poi fare la fontana, rompere nel mezzo l’uovo intero e il burro un po̵...
Torte salate
Torta dolce salata
Dolce tipico della basilicata Preparazione: Per prima cosa, aggiungere la farina su una spianatoia fontana mescolata con 100 gr di zucchero, nel mezzo mettere un tuorlo d’uovo, un pizzico di sale e il burro a pezzetti. Im...
Torte salate
Torta salata broccoli, pomodori secchi e zafferano
Preparazione: Preparare la pasta esterna mettendo in una ciotola capiente le 2 farine per poi formare una specie di fontana al cui centro porre lo zucchero, il lievito, l’olio e il sale (lontano dal lievito). Poi unire un...
