Archivio per giugno 18th, 2013
Ricette di Pasqua
Colomba casalinga con crema al mascarpone
E’ un dolce pasquale caratteristico della Lombardia Procedimento: Per la colomba in una terrina capiente lasciamo cadere a pioggia, sempre con l’ausilio del colino la farina che andiamo poi a lavorare con il lievito che sarà gi...
Ricette di Pasqua
Millefoglie Di Ricotta Su Zuppetta Di Pera
Procedimento per la cialda: lavoriamo l’albume con lo zucchero con una frusta e aggiungiamoci il burro a temperatura ambiente. In ultimo la farina setacciata con il colino. Quindi lasciamo riposare in frigo per 12 ore. Dopodich...
